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標題: [甜品] 法式烤布蕾 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-1 15:53     標題: 法式烤布蕾

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A.蛋黃 6顆 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: r8 l/ c+ Q3 J) n
細砂糖 110公克
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* C5 s  Z/ ]* m$ M/ N" t9 ^% e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.所有材料A拌勻備用。
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. O+ X- z  K( G4 _% ^2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火,沖入作法1材料中攪拌均勻,再加入材料C拌勻,以細篩網過濾出布丁液,倒入烤模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
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