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標題: [甜品] 水果杯子蛋糕 [打印本頁]

作者: vincy100 時間: 2009-5-2 15:08 標題: 水果杯子蛋糕

材料:

奶油1/2杯，糖2/3杯，蛋3個僤僮僠兢，綴緌綾緉低粉5/2杯，B.P.3/2小匙漕漒潳滽，誤誚誌說最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ [6 A- B$ G( V7 u$ I; O
蘋果半個，水1杯酴酲酺酹，漭滻漷滯葡萄乾1/2杯，碎蜜餞1/2杯舔舞艋艵，誚誌說谽
核桃少許，糖1/3杯，鹽1/4小匙，B.S.1/8小匙 ☆夜玥論壇×§% j+ q5 D' u3 T& L5 P; b, a+ u
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1. 蘋果去芯去皮切成丁＋碎蜜餞＋葡萄乾＋碎核桃＋糖1/3杯＋水（先放1/3~1/2杯，視情況再加）-放入鍋中煮至水分收乾. V# b& |$ b! L2 Z) ?- b; P* f

2. 奶油放室溫軟化＋糖2/3杯-打發 ds-hk.net) V0 w# \! a& ^$ Z3 A) L
＋蛋（一個個慢慢加，最後蛋糊會有點花，請放心，這是正常的!）
＋低粉，B.P.，B.S.，鹽（分成兩次過篩拌入，若麵團太乾，可加一點點水）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ a0 A6 K6 D5 T
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3. 把煮好的蘋果蜜餞加入麵團中拌勻（也可加一些白蘭地或蘭姆酒）

4. 舀入裝好紙杯的muffin模或布丁模中 ds-hk.net( ^; h" Q2 r9 K* _
一次放一湯匙左右，因會膨脹，所以不可放得太滿!! ds-hk.net, V* z' ~) q* b0 c
用170度烤15~20分鐘

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