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標題: [甜品] 北海道威風蛋糕 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-2 19:51     標題: 北海道威風蛋糕

【材料】:  ☆夜玥論壇×§2 ?& U1 e  `9 L, c2 b
A.低筋麵粉155公克、泡打粉5公克
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C.沙拉油80公克、蛋黃155公克、牛奶65公克
* E2 R  J$ H1 o" ?# E8 t. oD.蛋白310公克、塔塔粉0.5公克、細砂糖180公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Y( x8 s5 D( L
E.鮮奶油布丁餡適量、糖粉適量
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2 A; c. s& I3 c# k7 I2 ?* J" I( P【作法】:  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ A6 e* b/ m. `- g  e
1.所有材料C一起放入容器內拌勻,再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。 ds-hk.net: L% _5 B0 D2 U0 E7 A! `; ^$ [

; G. ~* d2 L( a☆夜玥論壇×§2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 f: o! B+ ~* _
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3.將所有材料D打發至乾性發泡。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! j2 H5 z& ^% k

+ r  N$ ^* ?5 x! y7 p0 [: n5 yds-hk.net4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻,再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。 ☆夜玥論壇×§4 p: f, {" \+ y9 i) k' g2 C: J

4 O) ^. r" ^5 V- o9 R7 V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內,再放入已預熱的烤箱中,以上下火160\180℃ 烤15分鐘。
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6.取出作法5的蛋糕置涼後,再將蛋糕挖一小洞,擠入鮮奶油布丁餡,再撒上糖粉即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 X( P. ~/ _* D

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材料:
$ u4 @7 T' Q; ~6 g☆夜玥論壇×§蛋黃2顆、
" {% c# a! V& A/ T- Z' ]+ Y$ J7 i☆夜玥論壇×§全蛋1顆、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( P0 m. h7 ^9 I4 Z
牛奶350g、最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; y. f0 n/ B7 o# D9 M
細砂糖60g、
& k! M  Q+ J' eds-hk.net低筋麵粉20g、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 p' H# v4 N  {5 p( b
玉米粉15g、
. `) l" Y" k  I& s2 [  E9 K* obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶油15g、
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做法:
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2.牛奶煮至快沸後加入作法1中拌勻,再一起以小火煮一直拌至有大氣泡後加入奶油拌勻後放冷。 4 y& U) ?& l& d" Q9 s# K

  {# \2 q" d" w" b0 ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.於作法2中加入鮮奶油拌勻,成奶油布丁內餡備用。☆夜玥論壇×§4 s8 U1 Q2 ]5 p! {2 f

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