
【材 料】
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新鮮河粉 180公克
熟芝麻 少許
【調 味 料】 + ~& v2 v$ Z0 B& \' J6 Y& X
香港海鮮醬 2大匙 ds-hk.net1 H) \7 {- Y* Z$ A Z* q
芝麻醬 1茶匙
花生醬 1茶匙 ' G# q8 K3 l+ m7 V3 a+ C
花生油 1茶匙 ds-hk.net( j, W& g) l& q N
糖 1/2茶匙
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【做 法】
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1.把香港海鮮醬加糖拌勻備用。2 k! @1 u* X) g, l" o5 V
2.將花生醬和芝麻醬、花生油拌勻備用。
3.把新鮮河粉切成約2公分的長條狀,抖鬆後盛盤,分別淋上作法1及作法2的醬汁,再撒上芝麻即可。
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