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標題: [甜品] 咕咕力雪糕 Chocolate Ice-cream [打印本頁]

作者: 赤瞳 時間: 2009-5-2 22:27 標題: 咕咕力雪糕 Chocolate Ice-cream

材料:
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牛奶 1杯4 I2 l- F" z8 g8 T5 \
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朱咕力奶半杯

蛋黃 2個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 w% }, v$ a2 t! N: Z
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糖 3/4杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 W# t8 y' `9 q' v8 S1 s5 k

應粟粉 1茶匙ds-hk.net9 @5 }* w& q1 R( L8 H# l1 z8 o' l
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可可粉 3湯匙

淡忌廉 1 1/2杯

餅碎/果仁碎適量 (隨意可省）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! S& t, m" T/ ^$ ^8 `% @3 I
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製作:
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1.先以細火煮熱牛奶及朱咕力奶, 不用煮沸, 冒煙即可.
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2.打勻蛋黃和糖,並倒入熱牛奶中
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3.離火,並篩入粟粉及可可粉,搞勻,然後繼續煮至稀糊狀後離火, 並座在冷水中降溫.
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4.淡忌廉以慢速打至略企身(不要打至完全企身)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 D. k; ]9 R, H6 J7 g1 x

5.將已冷卻的朱咕力奶糊及忌廉倒入金屬器皿內, 完全拌勻

6.可加入適量餅碎或果仁碎或棉花糖粒粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. r& t* t, O6 @3 y8 D
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7.將金屬器皿放入冰格, 雪半小時候取出, 大力搞動, 然後舖平表面, 再雪入冰格, 之後每隔20分鐘,重覆此步驟, 約做3-4次.

8將雪糕雪超過六小時,即成.

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