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標題: [中菜] 魚香豇豆 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-3 23:27     標題: 魚香豇豆


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原料:
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' F; X3 f; G* u* K. w豇豆350g 花椒1g 乾辣椒2g 薑10g 蔥15g 蒜25g 剁椒30g 糖3g 鹽2g 醬油20ml 醋15ml 香油5ml 牛肉粉1g 食用油30ml 黃酒10ml最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% ?* i: i/ C% X( U( b

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$ m" v6 b+ C) X0 w! i: _% w! n4、豇豆入鍋煮至斷生
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5、撈出後放入冷水中,拔涼後撈出瀝乾
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6、鍋燒熱,放入油、花椒、乾辣椒煸香後撈出
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7、放入豇豆、黃酒翻炒至八、九成熟
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8、倒入魚香汁中火翻炒入味,根據口味加鹽調整即可
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