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標題: [中菜] 獅子頭滷蛋 [打印本頁]
作者: lilyyu    時間: 2009-5-3 23:28     標題: 獅子頭滷蛋

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9 A5 L  l- Q% ~# C# w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區在肉末裏加少量鹽、黃酒、蔥、薑和清水，用筷子攪拌均勻。先加入少量的水，然後逐漸添加清水，以免餡肉過稀！
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2.將肉餡做成丸子的形狀(很簡單的，不用細說了吧！)
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3.第一部分的工作就完成了！
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# y1 [+ @" R- N9 @& H9 D4.將做好的生獅子頭均勻滾上乾澱粉，放進油鍋裏面去炸，記得乾澱粉一定要滾勻滾薄！
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5.拿出可愛的、事先準備好的白白的漂漂的雞蛋，但是我更喜歡鹌鹑蛋！
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6.把炸好的丸子(獅子頭)、水煮蛋、蔥、薑放入砂鍋，加點醬油、料酒和清水。 3 B+ L, Y: m1 A. \5 J
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首先用大火，然後轉小火燉，記得加糖調味哦！别忘了替獅子頭和水煮蛋翻身，使其着色均勻、湯香入味！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ D  n3 `( X1 d+ i  \& i3 y& B

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美味可口的獅子頭滷蛋就完成了！
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