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1.準備肉末， 記住哦！一定要加點肥肉才會香！準備料酒、精鹽、蔥、薑、清水。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" f$ E( |" j" @1 n: {4 }: a; B
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在肉末裏加少量鹽、黃酒、蔥、薑和清水，用筷子攪拌均勻。先加入少量的水，然後逐漸添加清水，以免餡肉過稀！
2.將肉餡做成丸子的形狀(很簡單的，不用細說了吧！)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. b6 z: z q2 t! k
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3.第一部分的工作就完成了！ & f; @9 n6 h6 p1 U' b6 F+ T
4.將做好的生獅子頭均勻滾上乾澱粉，放進油鍋裏面去炸，記得乾澱粉一定要滾勻滾薄！
☆夜玥論壇ק1 S4 [1 h2 F2 }
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5.拿出可愛的、事先準備好的白白的漂漂的雞蛋，但是我更喜歡鹌鹑蛋！
6.把炸好的丸子(獅子頭)、水煮蛋、蔥、薑放入砂鍋，加點醬油、料酒和清水。
☆夜玥論壇ק% d( ?# b; c/ C4 Z0 t- P
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首先用大火，然後轉小火燉，記得加糖調味哦！别忘了替獅子頭和水煮蛋翻身，使其着色均勻、湯香入味！
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