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烹製方法（二人份）　
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* l  T6 Q2 A" k: ~6 v3 ]* I

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油(3湯匙)、鹽(2湯匙)、雞粉(1/2湯匙)
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1 紅黃甜椒去蒂和籽，切成丁狀；南瓜去皮洗淨，切成條狀；西蘭花摘小朵，洗淨瀝乾水。
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2 鮮香菇去蒂洗淨，切成片；小番茄洗淨切半，蒜去皮切片。
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3 燒開半鍋水，加入1湯匙鹽，放入蕎麥麵攪散，以中火煮沸，點一次水再度煮沸，撈起過冷河瀝乾水。0 W% L# x5 l1 o- m) N7 a

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( Q8 H3 \2 u* `# G- Uds-hk.net4 燒熱3湯匙油，炒香蒜片，依次放入南瓜、鮮香菇、紅黃甜椒、西蘭花和小番茄拌炒1分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 p  T. v' G1 ~, K7 D

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9 |  i. a- m# s6 開小火續煮2分鐘，然後倒入蕎麥麵拌炒均勻。 ds-hk.net& ?  N7 f* W5 U( g" h
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, J4 e, q- x8 y3 b- r' {: |ds-hk.net7 待田園蕎麥麵吸至湯汁近乾，便可上碟。 ds-hk.net6 Q+ F; @  d" ]* `3 y
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1、煮好的蕎麥麵要過一下冷河，洗去多餘的澱粉，使麵條不容易黏連，口感更爲爽滑、有筋道。
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; ]3 p9 P5 D, `- B, A1 d8 Vds-hk.net2、蕎麥麵還要下鍋拌炒，因此水煮時點一次水便可，點兩次水的田園蕎麥麵會過熟，拌炒時會斷掉變爛。
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& u) J- R0 g; G' V8 B7 c☆夜玥論壇ק3、田園食材可自由搭配，可依個人口味增減，也可以換成紅蘿蔔絲、雞肉絲等食材。
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4、煮好的蕎麥麵下鍋後，不可久炒，否則麵條會過熟易爛，炒至湯汁近乾，便可起鍋。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 q5 [; @3 U4 q6 s
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