
【材料】:
中蝦1/2斤、最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) P3 e; b& c9 Y% k3 s( _
奇異果2個、
紅蘿蔔1/4個、ds-hk.net" s3 J. n% e3 ^
薑2片、ds-hk.net2 ~; E$ l5 k6 ?
蔥1條。
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調味料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; y# Q. Z6 {3 D" l" z( V7 @7 L- V
馬鈴薯粉1/4茶匙、☆夜玥論壇×§' ~# B3 ^3 T7 B* |
鹽1/2茶匙、☆夜玥論壇×§3 q& X. z h' A0 g9 e& r8 Q
雞粉1/2茶匙、
水1湯匙、ds-hk.net9 o# q4 K2 y8 o. o. ]' T/ j; L
胡椒粉少許ds-hk.net, G$ I& m5 b h1 d0 m4 F
【作法】:
1.奇異果去皮,切片,再用溫水250毫升與1/4茶匙混和,浸奇異果5分鐘。
2.蝦去殼去腸,洗淨擦乾,加鹽、糖、馬鈴薯粉少許醃約1/2小時。
3.紅蘿蔔去皮,切花。薑片切花。
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4.蔥洗淨,切斜段。
5.蝦球泡油約一分鐘。
6.燒油於鑊中,加入薑片、蔥爆香,再放入蝦球,炒勻,加入奇異果及調味料,迅速拌炒,即可上碟。
【其他】: 可以鴨梨或是其他水果代替奇異果
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