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鱈魚 300公克
豆酥 50公克
蔥 5公克
蒜頭 5公克
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【調 味 料】 ds-hk.net% k* b9 m6 Y8 l- I; r* V" ?8 P! s
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糖 1大匙 ds-hk.net2 z* e+ L7 ]% C. c! D
米酒 1小匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- I1 L, A( |' H9 G- e7 l m
辣豆瓣醬 1小匙
白胡椒粉 1小匙
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【做 法】
1.鱈魚先放入蒸鍋中蒸熟取出擺盤備用。
2.蔥切末;蒜頭切末,備用。
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3.熱鍋倒入適量的油,加入作法2的蔥末、蒜末及豆酥拌炒至香,再加入所有調味料炒至香酥。
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4.將作法3的豆酥淋在作法1的鱈魚上即可。
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