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標題: [中菜] 豬腳扁食湯〔已檢〕 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-6 14:58     標題: 豬腳扁食湯〔已檢〕

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1. 豬腳燙過泡冷水備用,粗鹽和花椒乾炒,和小茴香、桂皮等中藥包入滷包中。& |# U7 S  A7 ^% }1 e4 T3 C" [

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5. 豬腳以豬腳湯燙過後排盤,放薑絲,搭配蒜蓉醬油ds-hk.net6 k& {8 |) N$ S" s% k- Q9 \
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6. 扁食以豬腳湯燙過,放入碗中,加入豬腳湯、青菜、蔥花等即可上桌
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:13 編輯 ]




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