材料：
( U8 q1 @! C/ `& ^5 e, [ds-hk.net黃牛肉片4兩、☆夜玥論壇ק& R3 y3 _) R& u3 f
粗芥蘭1把、
5 y. Q* y+ q3 N# k% H/ a☆夜玥論壇ק太白粉1小匙、3 F) X1 E. N: D, N$ Q2 Z
油適量
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醬料：  ~, ?) ^0 e1 h! o8 h3 B
米酒1大匙、
; v, B8 l, }6 D8 q, T☆夜玥論壇ק沙茶少許、
8 c; e7 V; B/ `' T" q. ]2 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蝦醬1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" i4 p+ K# k( E! C2 P# }# s4 t  E$ @

% V+ q* G7 {- |0 O$ A7 W4 y8 R9 U* fds-hk.net準備：牛肉先用沙茶、蝦醬、太白粉醃一下。 ☆夜玥論壇ק4 H4 M, H, h. ], }; a

8 ]  g2 p! _: o7 z3 _& T作法
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1熱鍋後，放入醃好的肉片快炒至熟，盛盤備用。☆夜玥論壇ק/ {" f/ Y( U* w& J- g
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2 芥蘭菜去除梗部硬皮後，先下梗快炒，再放入葉部，淋上米酒，蓋鍋一下即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ r% C/ k6 i% v5 U
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3 將炒好的肉片，和芥蘭菜混合即可上桌。 ds-hk.net1 G/ r* |: a/ ^8 B2 ^
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Tips：醃牛肉時，沙茶只能放一點點提鮮，分量最好是吃不出沙茶的味道最適合。