食材：土雞腿一隻100元、蔥、薑、蒜、辣椒小許{取一條的分量即可}
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步驟：
$ H5 @0 P! k: E2 c+ z( ~# z☆夜玥論壇ק1.先將土雞腿去骨，用少許鹽巴抓麻抓嫩，接著用保鮮膜捲起，捲成圓筒狀後，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 y7 E" D  D5 e0 ?& r
  再用錫箔紙將捲為圓柱狀的雞腿，再包裹住。----{這是一道很麻煩的菜，但看到成品會很有成就感}☆夜玥論壇ק, n9 g- B9 P4 s& ^' c
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2.錫箔紙包裹住的雞腿，放入蒸籠用大火蒸25分鐘。ds-hk.net( c) H' R  v  ?

0 `0 y' Q  t5 Y# W2 S: dds-hk.net3.蒸好的土雞腿，取出泡在冰塊中，接著拆掉錫箔紙、包鮮膜。☆夜玥論壇ק3 U2 u9 {9 ]& H" f7 P) d

" }: K( b3 A) O# Yds-hk.net4.浸泡滷汁{滷汁也很麻煩，步驟如下}
  _& P5 \2 a( ^2 W' S2 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源    蔥、薑、蒜、辣椒、少許八角、花椒少許、鹽巴兩大匙、糖一大匙。. t1 O8 O6 k3 ?6 H! I7 k' G
    起油鍋，將上述配角爆香，在加入500cc水、米酒一罐，製成香氣十足的滷汁，
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6.24小時後，取出雞腿，準備煙燻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% j& q$ U- f% S2 F

  _0 w( S1 K0 _! d( L  v7 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.使用普洱茶25公克、糖三大匙、麵粉少許，  蓋鍋燻8-10鐘即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 L. o, g: T2 f

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3 _2 L& y" V1 ~% j1 p" Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.市售普通雞腿價格，一隻20塊就有了，不過我們買的是土雞腿，
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) O$ [% N) N& n3 Pds-hk.net    有特別選過大小，所以要100元。
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2.土雞肉處理不慎容易變硬，在蒸籠蒸的時間要很謹慎，八分熟的肉質最軟。
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4.煙燻→鍋子置入一張錫箔紙，在上頭鋪上茶葉、糖、麵粉，接著放置鐵架，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ X  W4 d# g. r. A. Z4 J
   放置土雞腿，蓋鍋悶燻8-10分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* [) f# n# X8 {

. B$ D; D) n, `/ m% N☆夜玥論壇ק5.這道菜工續複雜，但成品很方便，可以冰在冷凍庫一個禮拜，想吃切一切就可以祭五臟
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