食材：土雞腿一隻100元、蔥、薑、蒜、辣椒小許{取一條的分量即可}bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 R4 z2 m; D. z) R2 f9 i
             八角、花椒少許、鹽巴兩大匙、糖一大匙、米酒一罐bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ s& Z" V* t1 i! E$ t  E

% c5 n- b0 y7 `. Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源步驟：☆夜玥論壇ק! J. V, [* F3 M( {6 M- l: D% z
1.先將土雞腿去骨，用少許鹽巴抓麻抓嫩，接著用保鮮膜捲起，捲成圓筒狀後，
; L* d$ I- b" \7 y) ?☆夜玥論壇ק  再用錫箔紙將捲為圓柱狀的雞腿，再包裹住。----{這是一道很麻煩的菜，但看到成品會很有成就感}☆夜玥論壇ק' H1 p. P5 @7 E8 R

: X7 ~, {7 `$ M0 w6 Z0 _0 H; ?2.錫箔紙包裹住的雞腿，放入蒸籠用大火蒸25分鐘。ds-hk.net( T/ B9 Z% z7 O9 p! [/ T- j1 F( w6 Y
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 h% W, J& u3 y9 x% Y( u
3.蒸好的土雞腿，取出泡在冰塊中，接著拆掉錫箔紙、包鮮膜。☆夜玥論壇ק0 s  a- A9 v) m% N  A- ^
7 n: }( G& N6 J0 l* k
4.浸泡滷汁{滷汁也很麻煩，步驟如下}0 H5 U  ^  \! L" U) ~2 Z
    蔥、薑、蒜、辣椒、少許八角、花椒少許、鹽巴兩大匙、糖一大匙。7 v$ `8 _. X! p& A9 J5 b
    起油鍋，將上述配角爆香，在加入500cc水、米酒一罐，製成香氣十足的滷汁，
& B( G  n0 O6 W( Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 T" U) p: r7 R) f" `5 @
5.將蒸好的雞腿，放入滷汁浸泡一天一夜。
! {0 L( `+ z% L4 x1 b: n# H0 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
! z4 ^& v8 ~/ Y  `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.24小時後，取出雞腿，準備煙燻。
2 A# X6 r/ }5 O' c/ m9 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
$ h2 T$ h  n3 xds-hk.net7.使用普洱茶25公克、糖三大匙、麵粉少許，  蓋鍋燻8-10鐘即可。
' u* O7 w/ K7 V9 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; O; a( g  w6 _$ H+ P" P: }. `
小叮嚀
; f& e" |) }/ ^; Tds-hk.net1.市售普通雞腿價格，一隻20塊就有了，不過我們買的是土雞腿，
( `7 }$ E6 r  V* t" H# b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
1 ]  n4 m) S% ^! H7 F8 ]5 Dds-hk.net    有特別選過大小，所以要100元。
4 W. Z; K8 F* @/ E- A5 [, |
$ P5 O( a. H, n# e1 W☆夜玥論壇ק2.土雞肉處理不慎容易變硬，在蒸籠蒸的時間要很謹慎，八分熟的肉質最軟。☆夜玥論壇ק  r+ D4 J5 M& I' R& _, C/ O; x8 \

7 K2 L# {8 U- x1 B$ l! i3.土雞腿放在冰塊中，可以達到熱脹冷縮的效果，讓肉質更軟Q。
6 f0 l9 }) l( F. A  a2 R* qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
& S' s9 J( x+ }4 X☆夜玥論壇ק4.煙燻→鍋子置入一張錫箔紙，在上頭鋪上茶葉、糖、麵粉，接著放置鐵架，
( X) f, [# o! ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   放置土雞腿，蓋鍋悶燻8-10分鐘。
, p6 d5 m# B3 Nds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' E% G7 ?# ^5 b/ Y4 t9 g& c
5.這道菜工續複雜，但成品很方便，可以冰在冷凍庫一個禮拜，想吃切一切就可以祭五臟
3 D9 D; {: y6 Q& Z8 p! {8 w廟了。
9 C$ V& _- w+ P! a2 K☆夜玥論壇ק