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全蛋 225公克 2 W/ b8 `  t: E: s, k
黑芝麻 適量
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【做　 法】 ☆夜玥論壇ק6 o" w- j+ s, ]2 I2 g1 Z# b

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烤箱預熱上火200℃，下火180℃。
$ s/ |" T5 o- O% H☆夜玥論壇ק烤盤鋪上烤盤紙。
) y/ m8 Y' ^# T0 |☆夜玥論壇ק擠花袋套上直徑１cm的平口擠花嘴。( G" e8 m. K8 R
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1.鍋內放入材料中的水、奶油，用中火煮到奶油完全溶化，油水沸騰，續加入全部低筋麵粉混合均勻。ds-hk.net4 y% I# e/ a! \) I# f5 ~" e0 X
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2.鍋子繼續加熱，一邊用長木杓不停的攪動，使鍋內的油水和麵粉拌勻，直到糊化的程度，即可熄火拿開鍋子。
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& l7 Q8 P2 W+ X1 H' r" A# Y+ k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將作法2糊化之麵糊倒入攪拌缸中，用漿狀拌打器中速攪拌、散熱去除高溫，待麵糊溫度降至60 ~ 65℃左右時，再將蛋汁慢慢分次加入，每次的加入都要充分混勻，待麵糊攪拌均勻後再繼續添加。
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4.調節作法3蛋量，讓麵糊呈現刮刀刮起時，黏附在刮刀上的麵糊呈倒三角形之薄片，而不從刮刀上滑下，麵糊表面呈現光滑細緻，則表示麵糊的濃度恰到好處，即可倒入黑芝麻拌勻。 ) H8 S$ [8 ]5 \- |, G7 W( H& g

4 S. L$ S* ~7 x☆夜玥論壇ק5.將作法4麵糊裝入擠花袋，擠麵糊於烤盤紙上，每個麵糊的直徑約5cm的圓形。手指沾水輕壓整形，進爐前用噴霧器距離麵糊約30cm處噴水。放進上火180∼200℃，下火180℃的烤箱中，烤焙約20∼25分鐘即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  T# W2 [1 x1 Y; A; e" d, {  f