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標題: [中菜] 椰汁香茅冬粉〔已檢〕 [打印本頁]

作者: chembioorg    時間: 2009-5-11 23:58     標題: 椰汁香茅冬粉〔已檢〕


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1.將冬粉放入滾水中煮約4.5分鐘,期間以筷子略微攪動數下,再撈出瀝乾水分備用。
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9 H/ h' T2 d: r; a0 lds-hk.net2.把冬粉泡入冷水中約10分鐘,即撈出瀝乾水分備用9 t+ u. ~) z! O2 L+ M" @

( t) g$ F  F3 J) E( Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.取一碗,將作法1的冬粉放入碗中,再倒入椰汁香茅牛肉湯,撒上蔥花即完成。
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鹽 1大匙 ☆夜玥論壇ק9 L, Z& m* G5 J" \! r5 U5 y
糖 1/2茶匙
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2 |, B) {+ G& J/ s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將熟牛肉切小塊;薑去皮拍碎;紅蔥頭去皮切碎;辣椒切段;香茅切成段並切少許圓片備用。☆夜玥論壇ק; i$ u: [2 w1 B4 o$ @

# Y( X8 I2 Q2 e+ f0 k. ]4 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.熱一鍋,加入少許沙拉油,放入作法1的薑碎、紅蔥碎炒約1分鐘,再放入作法1的熟牛肉塊以小火炒約3分鐘,最後加入牛骨高湯及作法1的香茅、辣椒段與椰漿粉。
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3.將作法2倒入湯鍋內,以小火煮約1小時,最後加入所有調味料與椰奶,再煮10分鐘即可。 , T7 `! q' A# Z' v, s
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% x& P1 ]6 X7 p5 ?ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:27 編輯 ]
作者: $_$    時間: 2009-5-12 00:05

yummy yummy我做了,幾好味
作者: lilyyu    時間: 2009-5-12 18:56

感覺還不錯吃的~~~~
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這樣我可以搭配不同麵,如寬粉~~~




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