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椰汁香茅牛肉湯 500㏄
冬粉 1把 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 ]' L( h6 I* u8 `
蔥花 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* E! `/ q! }! k& @) k* e6 W
【做 法】 ' [$ F* u" H' ?6 o* o
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1.將冬粉放入滾水中煮約4.5分鐘,期間以筷子略微攪動數下,再撈出瀝乾水分備用。
2.把冬粉泡入冷水中約10分鐘,即撈出瀝乾水分備用9 t+ u. ~) z! O2 L+ M" @
3.取一碗,將作法1的冬粉放入碗中,再倒入椰汁香茅牛肉湯,撒上蔥花即完成。
椰汁香茅牛肉湯☆夜玥論壇ק P7 l$ F$ m- Z- t" Z4 U$ H/ H& y
☆夜玥論壇ק; f9 u6 k# F% j
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熟牛肉 300公克
香茅 4根 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 R! \0 _: v, g R- W' v
薑 50公克
紅蔥頭 3個
辣椒 1根 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 o/ v8 C! i1 w7 j M; X* r
椰奶 1罐 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! E0 S& D5 u x! s- G4 k
椰漿粉 50公克 ☆夜玥論壇ק5 b5 i; |( B/ H) m
牛骨高湯 3000㏄ ds-hk.net6 V8 W2 @! D; G# |% s" L# @- ` Q( ]
【調 味 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' j4 L: n3 t. n5 q
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鹽 1大匙 ☆夜玥論壇ק9 L, Z& m* G5 J" \! r5 U5 y
糖 1/2茶匙
【做 法】
1.將熟牛肉切小塊;薑去皮拍碎;紅蔥頭去皮切碎;辣椒切段;香茅切成段並切少許圓片備用。☆夜玥論壇ק; i$ u: [2 w1 B4 o$ @
2.熱一鍋,加入少許沙拉油,放入作法1的薑碎、紅蔥碎炒約1分鐘,再放入作法1的熟牛肉塊以小火炒約3分鐘,最後加入牛骨高湯及作法1的香茅、辣椒段與椰漿粉。
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3.將作法2倒入湯鍋內,以小火煮約1小時,最後加入所有調味料與椰奶,再煮10分鐘即可。 , T7 `! q' A# Z' v, s
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