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【材 料】
1.花果茶茶汁 250公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, q+ _7 \# X: i+ f
2.蛋黃 2個
細砂糖 150公克 ☆夜玥論壇ק, F- g8 y1 Z m
3.吉利丁片 5又1/2片
4.動物性鮮奶油 250公克
5.香橙酒 1大匙
6.海綿蛋糕體 2片
【調味料】
裝飾: ds-hk.net: R; V. G3 Z6 M* k
吉利丁片 4片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 x5 X% O. k7 A9 F* |
花果茶茶汁 250公克
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【做 法】
1 將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
2 取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃,過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 }/ N# l+ K# }* j* U1 M
3 鮮奶油打至6分發後加入拌勻,再加入香橙酒拌勻。
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4 慕斯模型內鋪上1層蛋糕體,即可倒入作法3至8分滿,即可放入冷凍3小時。
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5 將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化,與花果茶汁一起加熱至熔化,此時從冰箱取出慕斯,將材料倒入模型中至滿,再次冷藏至凝結即可。
【備 註】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) A }# s0 L" s6 }
份量─橢圓慕斯模6個。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" j& }* n+ P" v
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