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標題: [甜品] 藍莓慕斯瑞士捲 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-13 04:56     標題: 藍莓慕斯瑞士捲


* o: }* q3 K5 z1 E( y4 |☆夜玥論壇×§
/ Q3 f. _' S5 T8 C3 u+ ]/ v【材 料】 ☆夜玥論壇×§4 d. N+ X& C) o) X: A+ o- x  I
基礎原味瑞士捲  1份 ds-hk.net! L7 K" y+ j6 @" s  m) r. x; g
吉利丁片  6g
  p8 s: n: _6 Hds-hk.net冷開水  25g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ^$ v/ f! [8 A& q
細砂糖  30g
! m9 u  O; N* E# k, N  e☆夜玥論壇×§熱水  50g 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 ?, A9 N, a: u, r( S
檸檬汁  5g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 O. ~6 x( e) ^, c2 O: i$ ^
藍莓粒  60g
% N! S7 n- O& h鮮奶油  120g
( k4 h+ W6 Q' Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源藍莓果凍  適量
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3 G! R& ^9 q& Q9 ~" A# f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區【做 法】 8 J# U) C% B/ z4 ]6 ?0 j
1 吉利丁片先用冷開水泡至軟;藍莓粒泡水至軟後瀝乾水分備用。
0 a2 N1 d6 \+ g+ H+ H/ W# O4 _☆夜玥論壇×§2 細砂糖加入熱水中拌至溶化。
3 n" [5 u% X& Z3 R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 將作法1的吉利丁片加入作法2的糖水中,待冷卻後與打發的鮮奶油拌勻,再加入檸檬汁拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  \0 _3 {) K3 V; L" Z
4 取作法1的藍莓粒加入作法3中拌勻,放入冷凍庫中待冰硬,放入擠花袋中擠一圈柱狀捲起,將藍莓果凍適量淋上即可。
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* T3 y. [6 ~# O, \【備 註】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 p" \0 o" f8 E* d
蛋糕體表面淋醬藍莓果凍
5 A* I) s/ f% Y5 `6 Z% m. h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 V5 @* j/ n1 u, T7 r
藍莓汁100g、細砂糖45g、吉利丁5gds-hk.net" [5 Z" |4 u! q  O

  O7 }# U+ k% P7 ^4 N5 [作法:
0 E8 g+ w* D" v1 }☆夜玥論壇×§1將細砂糖和吉利丁一起拌勻。
* X' w& z0 e, k) y% W3 B☆夜玥論壇×§2藍莓汁煮開,加入作法1中拌勻待涼後淋上瑞士捲表面即可。
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