Board logo

標題: [甜品] 藍莓慕斯瑞士捲 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-13 04:56     標題: 藍莓慕斯瑞士捲


. j9 f/ `' u" b* U# Y: I0 S☆夜玥論壇×§
/ r7 E6 d. \0 r$ k, V$ p6 H☆夜玥論壇×§【材 料】 ☆夜玥論壇×§6 ?" z. S; m# w
基礎原味瑞士捲  1份 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 u# d3 O9 e6 _4 _3 H! z1 w5 K
吉利丁片  6g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* S$ E# J. h/ L8 p* F: a  c4 O+ n
冷開水  25g ds-hk.net  C0 T8 j& }5 l, x2 v/ P5 j
細砂糖  30g ; m+ E5 h( [# D- S: G, K0 i6 Y4 G
熱水  50g
6 ?; @# r1 y; n# |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區檸檬汁  5g ☆夜玥論壇×§% L( N% z* c3 i
藍莓粒  60g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 `3 t# j" j" U3 w
鮮奶油  120g
! y9 t1 n2 d* y☆夜玥論壇×§藍莓果凍  適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 t2 k3 H$ d- q& p+ f+ g4 D  s

4 g7 E, a3 b5 Y8 ]7 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【做 法】
1 @9 a' n! `, x1 C☆夜玥論壇×§1 吉利丁片先用冷開水泡至軟;藍莓粒泡水至軟後瀝乾水分備用。
: X, k+ ]3 y* q! i8 \3 fds-hk.net2 細砂糖加入熱水中拌至溶化。 7 j/ |  q- `) J$ G; q7 A: W
3 將作法1的吉利丁片加入作法2的糖水中,待冷卻後與打發的鮮奶油拌勻,再加入檸檬汁拌勻。 ) f! N" o+ T* i( d
4 取作法1的藍莓粒加入作法3中拌勻,放入冷凍庫中待冰硬,放入擠花袋中擠一圈柱狀捲起,將藍莓果凍適量淋上即可。
4 [4 S- w! x0 S5 W- y% J7 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 `3 X+ G4 R2 O
【備 註】 # Z, @7 u* l# }! G
蛋糕體表面淋醬藍莓果凍
; x4 c2 {, E$ P9 u) W☆夜玥論壇×§材料:☆夜玥論壇×§3 F9 ~5 R, G) v4 c! K7 ?* k
藍莓汁100g、細砂糖45g、吉利丁5g
1 p$ A) |, Q# _" n: dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net. v3 Z' L3 m( ?) @. x! Y1 N/ T
作法:9 D+ v  D6 m+ T0 H, m* r5 d/ h
1將細砂糖和吉利丁一起拌勻。☆夜玥論壇×§/ A& V: O2 O& H# y) @1 D
2藍莓汁煮開,加入作法1中拌勻待涼後淋上瑞士捲表面即可。
1 D6 i4 \7 e3 P, c4 |3 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源





歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://ds-hk.net/) Powered by Discuz! 6.0.0