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【材　料】 3 S7 e" I) d8 b, G8 d6 r( @
甜派皮  １份
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4 a/ y% X/ a% s; D) |5 w0 i- [慕斯： ☆夜玥論壇ק. D& I' |4 Z' _$ s. H8 J4 ~+ ^6 |
鮮奶油 220g
1 D0 |* Y8 B6 qds-hk.net巧克力  220g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: U6 @% a* A, ^6 a6 D$ k
奶油  50g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ I1 J! L1 V7 E7 s  M: S
動物性鮮奶油  90g 7 a5 ]0 _: g/ l- j; ^
蛋黃  2個
) k. N' I2 S/ N/ p; ?5 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區咖啡  1匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Q: C/ J# D$ X% G2 T  S' E
吉利丁片  3片
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7 L: _* M, }3 S2 ids-hk.net【做　法】 4 i. D& R. N/ e: I4 C# H2 x9 a* \( @
1 吉利丁片泡水軟化後取出，擠乾水分備用。 - _  a0 a& S8 O

- j4 B9 r, R, Q2 將甜派皮桿約0.4公分厚，壓入派模中，用叉子戳洞，鬆弛約10分鐘。 ds-hk.net9 [# y( F/ c% S& k5 C% ^
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3 以隔紙壓鎮石的方式將作法2放入烤箱烘烤約12分鐘，取出紙與鎮石，再放入烤箱續烤約3∼5分鐘至表面呈金黃色。 ds-hk.net; a$ L1 J6 k& S5 j, p* M  E7 i
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4 巧克力隔水加熱融化後，加入奶油、鮮奶油、蛋黃混合均勻後，再加入咖啡拌勻，最後加入已泡軟的吉利丁片，隔水加熱至溶解後離火即為慕斯。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 B! y9 \+ \. A& I
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5 將鮮奶油打發後拌入作法４的慕斯中，倒入作法3的派模中，再放入冰箱冷藏至凝固即可。
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【備　註】 ☆夜玥論壇ק5 y9 s: B4 L/ |0 C& f7 w; Z
中型派模 １個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 I; k8 c: J% Y+ ~) `9 z