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【材 料】
奶油起司 300公克
細砂糖 100公克
牛奶 90公克 4 x( n% X% r2 @: }: T
草莓優格 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ |' X$ d* ]; a) H, Z; t
吉利丁 4片
動物性鮮奶油 200公克
【做 法】
1 Cream Cheese以隔水加熱的方式使其回溫軟化後,放入攪拌器中,加入細砂糖、牛奶一起拌至呈無顆粒狀時,再加入草莓優格攪拌均勻。
2 吉利丁用冰水泡軟瀝乾,再加入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。 + x; P9 m0 P# D5 ~! t& z
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3 動物性鮮奶油用打蛋器打至6分發時,再倒入作法2中一起攪拌均勻。
4 最後把作法3的材料倒入模型中以刮刀抹平,放入冰箱冷凍約至凝結成型即可。 : M9 F/ o! Q4 N- O/ ^8 Q
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