Board logo

標題: [甜品] 藍山乳酪蛋糕 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-13 05:14     標題: 藍山乳酪蛋糕

☆夜玥論壇×§1 O: s" l6 s% ~# Q/ n) A
ds-hk.net3 F0 J7 _0 }" b6 d. d, t6 V
【材 料】
4 u! E9 ^$ `  V4 C9 c# pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源底層派皮:
9 I; ?5 A# v5 F5 n  q牛奶 15公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& \3 h! \/ g- A3 F9 d- ~! h/ {
消化餅乾  150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ^. F7 V& x% `
糖粉  10公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# Y! a$ U1 M# Z  `. G/ I( H+ V
奶油  30公克
2 y% @0 Y2 k3 V1 |, ^! _) U8 ?1 r4 f
蛋糕體: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 B% T7 e! s( p: f, ]9 k
藍山濃縮液 20公克
* F, I& B1 o: I/ z" ~. b- o動物性鮮奶油  31公克 $ ^! p2 {5 d' o7 M# x
奶油起司  314公克
. {& o3 r  Y7 I6 O細砂糖  63公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% l( y, a5 I9 b& Q6 L9 A& n
全蛋  35公克
6 p4 \" k) A4 @) T5 T1 u/ H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區玉米粉  25公克
* i. ~' {- h; Z3 J0 l- u! r☆夜玥論壇×§牛奶  126公克
* M+ b7 V" |; v& {0 _☆夜玥論壇×§
% I) Q3 V  r4 V) a9 }ds-hk.net【做 法】
  p" Z" K& }% i. J" F0 J☆夜玥論壇×§1 將消化餅乾裝入塑膠袋中先搗碎後,將奶油放入鋼盆,隔水溶化備用。
* d% M- ^7 L- }5 {' T4 Uds-hk.net最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" t% s2 P! ?  O7 r6 E! O( }6 ~
2 取一玻璃盆,倒入作法1,再與牛奶、糖粉一起拌勻。 + F% b! \3 ~& G" {0 x6 W

# m$ W4 @% V5 d) Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 取一8吋固定烤模底放一張烤焙紙,將作法2平均鋪在烤模裡底層並壓平即為底層派皮。
, @1 x  y+ b7 S, ~: }8 k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 H! [  O6 b1 y; y- P
4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後,放入攪拌缸中略拌,再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時,將全蛋加入拌勻,再放入過篩後的玉米粉一起攪拌均勻即為起司糊。
, `# U! ]3 z% x1 _0 \6 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  b0 m8 ^* u: U$ A8 u
5 將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法4中,再加入藍山咖啡,拌至起司糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀且具有流動性時,最後倒入作法3的底層派皮烤模中。 ☆夜玥論壇×§0 s0 ~: {4 z' P
9 v; i1 c* X2 W6 W
6 將作法5放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃烤約50分鐘至熟(即摸起來有彈性)。5 o6 m( C: p1 W. v8 f( [' z# m





歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://ds-hk.net/) Powered by Discuz! 6.0.0