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標題: [甜品] 藍莓乳酪蛋糕 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-13 05:16     標題: 藍莓乳酪蛋糕


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底層派皮:
  o  y6 Z. Y2 j5 Q2 ~0 Fds-hk.net牛奶 15公克
. O& x0 I- `$ M$ N0 |9 b8 u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區消化餅乾  150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" X; N- \$ B  [/ o# H- u5 w0 K5 b
糖粉  10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 [7 P" e4 P9 z5 r
奶油  30公克
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9 t! q+ i! H9 i% \+ P7 T: C  Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源內餡:
8 x3 h: M) y, g% P& ^7 m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區藍莓粒 100公克
; b% W5 u3 w1 C0 g- k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區動物性鮮奶油  31公克
( T$ {4 q& V2 W  ]9 k☆夜玥論壇×§奶油起司  314公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  p% I& h$ z* |* |' K* c
細砂糖  63公克
: L! n$ _6 y1 ]$ r$ M☆夜玥論壇×§全蛋  35公克 ☆夜玥論壇×§5 v* p) E  s! {  F* a& G, Q+ v
玉米粉  25公克 ☆夜玥論壇×§" O/ J2 }- o8 w' i
牛奶  126公克
+ B, x+ ^% c, a6 v8 ]7 s; Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ C  H" c( f" b3 k6 h. X) N
【做 法】 ds-hk.net, u( |( V! J) N* C, K7 s3 F
1 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎;奶油以隔水溶化方式回溫;將玉米粉過篩備用。 ds-hk.net+ N8 ^6 [. E& ?! J( P9 {" b

$ W" Y# X  J" T1 w! Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 取一玻璃盆,倒入作法1的材料(玉米粉除外),與牛奶、糖粉一起拌勻。
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# A7 f$ v5 l, g1 T6 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 取一8吋烤模,先於底層放一張烘焙紙,再將作法2的材料平鋪在烤模底層並壓平即為底層派皮。8 m0 ^! c0 M8 d) n4 V2 i7 `
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4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後,放入攪拌器中略拌,再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時,將全蛋打入拌勻,再放入玉米粉在攪拌均勻。 ☆夜玥論壇×§* m( V7 x; T4 m" E/ P
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5 將牛奶和動物性鮮奶油放入作法4中拌至麵糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀時,加入一半的藍莓粒拌勻,倒入作法3的底層派皮烤模中,再以刮刀抹平整形後,灑上剩餘的藍莓粒。 ' u: g- T0 U4 K9 E6 D2 N

+ w% a% O# W; t. U☆夜玥論壇×§6 將作法5放入以上火180℃、下火180℃的烤箱中烤約50分鐘(即摸起來有彈性)即出爐脫模即可。% U( P7 h1 {: v; V

作者: $_$    時間: 2009-5-16 18:16

謝謝你,我真的十分愛食藍莓蛋糕




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