[中菜] 紙包雞

0 ?8 U3 H. ]5 P6 ~: h5 \
☆夜玥論壇ק$ J2 ?& u! N7 B/ e" k
烹製方法（四人份）　
& c/ j: c% o9 `" Q* N" P' Yds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ V7 ~2 b) G- x" B
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) ]1 p% J. G4 w
ds-hk.net, z) t! k- Z  \$ g5 Q
雞柳(2塊，330克)、荷蘭豆(100克)、蔥(1根)、薑(2片)、紅尖椒(1隻)☆夜玥論壇ק1 V  H, P2 s  z& K2 x9 V5 r4 }
　　
6 V/ h+ J2 H# V) Ids-hk.net& z) r& p( F) |+ I3 Q% O
醃料：ds-hk.net+ I% h0 R* x0 S  x

4 n: S/ i" a& F0 b! N8 Sds-hk.net黃酒(1/2湯匙)、生抽(1湯匙)、鹽(1/3湯匙)、香油(1/2湯匙)、白胡椒粉(1/3湯匙)
( b6 W! W2 e/ F  V, z( Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　☆夜玥論壇ק7 g5 C% z7 ~* Q8 p) \/ h7 G2 n
/ B% W6 c7 O3 c7 Y
調料：
. D  r+ \8 J3 c' Vds-hk.net% L) Q" f' Z; ?% m+ l1 D3 Q- @: `
油(1碗)
7 a& |& D2 m( j. v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: w: f3 Q3 F- I; t
工具：ds-hk.net& m, }/ g  n5 |8 l; u' [6 d

! G5 t$ O. B( J! A0 z' W  ods-hk.net廚房紙(8張)
9 Q% W$ v1 g  X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
" w2 L- P" ]4 @7 f8 x9 I3 H$ B, e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 f% g) v& I( f& t) w
ds-hk.net/ T4 i' I$ m% h$ U- r+ E" C9 u
作法:
6 G8 O" D9 M3 Q  H' q/ y- U9 j☆夜玥論壇ק
) q2 X' P/ S$ S1 ods-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ \2 H+ ^8 [8 r( z4 Q% m6 ]
1 雞柳洗淨，斜切成塊狀，加入醃料抓勻，醃製15分鐘。
# v( g4 p  X* w- B: W/ Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
2 Z. n: B# o1 @- G8 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
" x8 U+ }9 |+ T( p. \7 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
2 @9 J! \, L2 b! q4 Z2 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 紅尖椒去蒂和籽洗淨，切成細絲；蔥和薑都切成絲；荷蘭豆撕去老筋洗淨；廚房紙一分爲四塊。+ R5 A- n2 h2 \2 ]& u5 a
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: U1 J/ j6 R( b( z7 }

3 g3 J, f0 s! D* w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; D' u' `) \1 e2 h% p/ P! @  \
3 取一片廚房紙，依次放入荷蘭豆、雞柳和蔥薑絲，然後包裹成形。4 X& O4 U8 u- z1 |
☆夜玥論壇ק" O0 v  p% `2 F9 d- G) N$ s7 m( e
ds-hk.net: p  w; t9 t! ~3 c( v3 |8 A- d$ f

% a1 E$ A" ~% o/ ^; z4 將紙包雞置於盤中，直至將所有的雞柳都做成紙包雞。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; b0 H, [' Y9 o

+ }0 X4 c! ~2 v2 _3 {3 _☆夜玥論壇ק( c$ O+ n  K  F# Q) r6 ^8 l

7 L% W/ Z5 i! n1 A; s( P5 燒熱1碗油，放入4∼5塊紙包雞，以中火炸至金黃色，撈起用廚房紙吸乾餘油。
) Y5 X2 l4 [/ Q- G% x+ vds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* f" q2 Q- z3 |& q' i5 s0 O# Z1 x2 E
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* n5 ]# a( {3 M+ i: D5 g% \
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- I% U( `6 M& T7 N: x
6 繼續放入紙包雞炸至金黃色，撈起吸乾餘油，直至將所有紙包雞都炸完。
( u3 I" u) M. }. L; N% k' Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3 ?  p$ N% U0 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net! D4 e: s. L- N' D
ds-hk.net% I$ M$ j8 q3 f5 v# U5 _* t- A
7 將炸好的紙包雞排放入碟中，灑上紅椒絲，即可上桌。
6 X" g- R) d8 c; jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! f2 |% W1 ]5 D' Z: r& B) O7 R$ y6 @

3 }+ t3 J: ~! a1 z' T' [: a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區廚神貼士
) y* J3 r: p( j: ]/ t0 x7 j+ c* Pds-hk.net
( @/ x9 h9 U% R; I6 Yds-hk.net1、蔥薑絲應盡量切細一些，包雞柳時蔥薑絲不可多放，否則會喧賓奪主，搶去雞肉的味道。
- D6 h  {2 c8 k" x6 ^& l4 D6 n- N　　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 g, t9 C; i, _! N0 ^3 @
2、以選用玉扣紙爲最佳，廚房紙次之，前者經油炸後，紙質較硬身，後者炸後會變軟，和雞肉粘連，比較難撕開。
/ \' D7 U0 G$ ~0 ^( U☆夜玥論壇ק　　ds-hk.net7 E4 ]8 `! v1 E4 \+ q
3、雞柳應切得大小一緻，一來醃製時可以入味均勻，用紙包裹成塊後會大小一緻，油炸時也容易炸勻炸透。
& x# E2 e# e9 U# ?1 ~; i3 c　　1 P- x3 ]8 `8 T% V! h9 ?
4、紙包雞的份量較多，不可一次下鍋油炸，應分批分次炸之，以4∼6塊爲最佳。
; y: E: Z: z* q( R- g% |, Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　7 m0 b4 m% d% h( K
5、油炸時火候不可過大，先開大火燒熱油，放入紙包雞後改中火炸，炸至呈金黃色便可撈起。' ?& J5 |4 v2 Q; S