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【材 料】
豆漿 200公克
細砂糖 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" d: Q" V* D. w6 s1 B
吉利丁片 11公克
白蘭地酒 19公克
動物性鮮奶油 270公克
市售塔皮 數個
巧克力片 數片 ☆夜玥論壇×§. K# Y" C. H' j/ Z
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【做 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 C, v. t3 ~& Z0 u, G
1.將豆漿、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。 ( O. N. E9 f& A, n0 {8 O
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2.再加入泡軟的吉利丁片溶化後再加入白蘭地酒拌勻。 ( i$ a7 B5 H! r$ {6 l) l( r
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3.使其坐冰浴並輕拌至呈現出濃稠狀後,再加入攪打至6分發的動物性鮮奶油,再倒入容器中,最後放入冰箱冷凍。
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4.食用時再以巧克力片作為裝飾即可。
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