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【原材料】
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小鯽魚2條、白蘿蔔50克、香菇2朵、枸杞適量、大蔥1段、小蔥2根、薑3克。☆夜玥論壇ק! W" [* m- Y" l  w  k, |# \3 t

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【調味料】 ☆夜玥論壇ק8 t% S4 c) X$ r+ g6 V' N$ m

% }7 i, J+ O2 K; B& Wds-hk.net豬油、熱水800ML左右、白胡椒粉少量、鹽、雞精。* i8 R7 x7 J3 [2 F+ c+ @5 y+ t

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- a. q! C% c5 M$ q! }2 b+ J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區圖1：蘿蔔切成絲，香菇頂打十字花刀。
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圖3：淨鍋用生薑抹一下，入豬油燒五成熱，下入擦乾水分的鯽魚煎製。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" w4 o9 _( x( N+ D% e* G) R! d& V
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圖4：煎的過程中火力不能小，要中火、中大火相互轉換爲宜，將兩面煎成金黃色。
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6 _* L( f  C# i9 S: |2 Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區圖5：依次加入大蔥片、薑片、熱水、香菇、白胡椒粉大火燒開後繼續煮7、8分鐘，轉中小火煮20分鐘左右。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( B, R: [  E: z( m+ s% U
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圖6：最後加入蘿蔔絲、枸杞、雞精繼續煮7、8分鐘，出鍋前調入鹽，撒上蔥花即可。
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; L5 f( I/ z3 @% w" W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2、將湯煮成乳白色的重點之一是要用豬油，因爲豬油可以分解魚膠蛋白，湯才會變得乳白。二是煮制過程中湯開後還要用大火煮一定的時間，否則湯會變渾濁，而不是乳白色了，然後可以轉中小火煮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 h+ ^' I7 O3 }- S; f. I

) ?% r6 l; o8 K2 l7 n. |, \& h☆夜玥論壇ק3、煮湯的時候注意用熱水，鹽要後放，以保持魚的細嫩口感。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' M  e, G: A5 o# c. C  O

1 {/ N& P. e% ?( A: {/ L& r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、煮魚湯的時候加點牛奶也是非常好的，也可以使湯更白更香滑。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* ]+ z5 v2 q- W8 h7 V+ L
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