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$ l' |1 a+ i' E0 Q7 _7 F* O; _ds-hk.net烹製方法（三人份）　
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材料：☆夜玥論壇ק  x$ @4 g; G; |& E' d
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雞中翼(6隻)、菠蘿肉(150克)、蔥(1根)、蒜(3瓣)
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, o' Y" A/ o; K) @7 G' n☆夜玥論壇ק鹽(1/4湯匙)、海天金标生抽(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生粉(1湯匙)
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1 雞翼洗淨，在背面劃入一刀，加入醃料抓勻，醃製15分鐘。
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2 菠蘿肉切成小塊，放入淡鹽水中浸泡；蔥切段，蒜切片。
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% R0 i9 C1 v% _2 {& v3 燒熱2湯匙油，炒香蔥段和蒜片，放入雞翼，加入1/2湯匙料酒和1湯匙冰糖爆炒1分鐘。ds-hk.net/ H& n2 ?# j. q6 i
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4 p: e  u* f* a7 jds-hk.net4 注入1/3杯清水炒勻煮沸，加入1/5湯匙鹽、1湯匙生抽和1/3湯匙雞粉調味，加蓋以小火燜煮5分鐘。
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5 倒入菠蘿塊翻炒均勻，待鍋内湯汁呈濃稠狀。
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6 將雞翼和菠蘿盛入盤中，淋上2湯匙蛋黃沙拉醬即成。
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3、應選用較熟的菠蘿肉，較生的菠蘿肉不宜用，菠蘿肉烹調前，要用淡鹽水浸泡一下，可避免食後引發過敏症狀。
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4、在雞翼背面劃入一刀，一醃製時會更容易入味，二煎製時雞翼會很快煎熟煎透。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" ^( C# w! t; S0 f" S

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