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【材 料】
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牛肉絲 200公克 ☆夜玥論壇×§, z9 t3 j# p0 k$ B+ f4 x( p
山藥 200公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ s2 ]* H. l9 x( x+ L/ B
蔥 1支 ! P3 ?7 b9 s- d
辣椒 1條 & q% [! C8 R+ `5 b, |+ l
沙拉油 1大匙
【調 味 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 s$ D" e3 ]% e! _
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鹽 1/2小匙
米酒 1小匙
雞粉 1小匙
水 100㏄ 6 @1 Q* b5 S7 m; n t8 s; f
香油 1小匙 7 @9 B3 J; s8 a7 o6 I
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【醃 料】
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米酒 1大匙 ds-hk.net+ e: m- m8 f9 H7 _0 T s
醬油 1小匙
白砂糖 1/4小匙
香油 1小匙 , p# \5 P8 \. u8 v' Z
太白粉 1小匙
水 2大匙
☆夜玥論壇×§9 \% z- h" W5 W1 e0 T
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【做 法】
1.山藥去皮洗淨切絲;蔥、辣椒切絲備用。☆夜玥論壇×§# i! Y, F+ J, D
2.牛肉絲用醃料抓勻醃10分鐘後,取一鍋過油﹝份量外﹞備用。☆夜玥論壇×§) L+ R8 g1 Y- j) c$ U
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3.起一油鍋,爆香作法1的蔥絲、辣椒絲,並放入調味料所有材料炒勻,再放入山藥、牛肉拌炒均勻,起鍋前再淋上香油即可。
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