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【材　 料】
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2.蛋黃 3個 ds-hk.net+ M, b* b6 R) }. A0 P9 Q
沙拉油 50公克 # u5 f, m5 b5 V
牛奶 70公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" R+ z3 B: M/ |3 \' ^6 i
細砂糖 70公克 ds-hk.net( a# P) O- L9 M4 l- F
鹽 1/2小匙
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3.低筋麵粉 100公克 ds-hk.net" u0 D( ~+ [# T# p! ~* p
泡打粉 1/2小匙
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4.蛋白 3個
2 Z6 J  o1 ~6 o# t0 s( I" g4 pds-hk.net檸檬汁 少許
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【做　 法】
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1.將材料1拌勻放涼備用。
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2.材料2混合拌至光滑無顆粒狀備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 i8 X$ Y$ W2 f- h) F+ r' t( U
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3.作法(1)的咖啡液與混合過篩的材料3一起加入作法(2)材料中拌勻即為麵糊。
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4.將蛋白拌打至起粗大泡沫後，加入檸檬汁繼續打發，細砂糖分3次加入拌打至乾性發泡。
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; I3 M; e  ]' P' @/ d【備　註】
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