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標題: [甜品] 維也娜沙哈蛋糕 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-20 00:19     標題: 維也娜沙哈蛋糕

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低筋麵粉 35公克
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乳化劑 5公克
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軟質巧克力 適量 5 r1 q7 _0 `$ u0 v4 k' {  R8 N
夏夷果仁 適量
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+ D: R- g6 Q( B2 `7 E+ L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至細砂糖完全溶解。
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6 y* {' e. ?- \5 S3.將作法2倒入6吋烤模中,放入烤箱以上火200°C/下火170°C,烘烤20~25分鐘,取出放涼即為蛋糕體。& a% k* i! \' L

0 e% K& C# O3 w0 B  u- a2 J/ mds-hk.net4.將蛋糕體橫切為三片,第一層蛋糕表面抹上軟質巧克力,接著放上中間夾層蛋糕後,在表面撒上烤熟之夏夷果仁,再放上第三層蛋糕體。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& @2 H" }9 z* E8 q7 M
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5.作法4的整體蛋糕表面用打發之鮮奶油均勻抹面後,側邊利用抺刀劃出線條狀,再均勻撒上巧克力粉,側邊沾黏上巧克力牛力餅乾,蛋糕表面擠上大小的點狀巧克力,最後並放上巧克力片裝飾即可。
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