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標題: [甜品] 維也娜沙哈蛋糕 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-20 00:19     標題: 維也娜沙哈蛋糕


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杏仁粉 25公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, z3 e, _; e0 F
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# j% y. s5 ?3 x8 [9 J/ k7 ^3 r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.作法1加入過篩後的低筋麵粉、杏仁粉、可可粉拌勻,再加入乳化劑打發,再加入溶化之發酵奶油混合均勻。☆夜玥論壇ק1 i4 ^5 d% |1 G- G5 c

# l4 U% \' |5 |2 n) bds-hk.net3.將作法2倒入6吋烤模中,放入烤箱以上火200°C/下火170°C,烘烤20~25分鐘,取出放涼即為蛋糕體。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- W0 r( ?' U% I( M
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4.將蛋糕體橫切為三片,第一層蛋糕表面抹上軟質巧克力,接著放上中間夾層蛋糕後,在表面撒上烤熟之夏夷果仁,再放上第三層蛋糕體。
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2 J- Y. q6 H% u( v, D- lds-hk.net5.作法4的整體蛋糕表面用打發之鮮奶油均勻抹面後,側邊利用抺刀劃出線條狀,再均勻撒上巧克力粉,側邊沾黏上巧克力牛力餅乾,蛋糕表面擠上大小的點狀巧克力,最後並放上巧克力片裝飾即可。ds-hk.net2 _0 U8 L) E, J5 ]8 |! \





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