【材 料】
☆夜玥論壇ק9 I$ N9 ~) l: Z8 j: @9 g9 k9 j
餅乾底:
奶油 30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ^5 [, f! T( y/ [/ c7 r0 g) m
消化餅乾 146公克
牛奶 14公克 6 l5 a2 V, T+ e7 ^7 W: [' o2 A. F( n
糖粉 10公克
杏仁角 30公克 ☆夜玥論壇ק4 O- U7 q: F* N
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起司餡:
細砂糖 110公克
奶油乳酪 479公克
全蛋液 239公克 ☆夜玥論壇ק3 o9 n# j# h$ x2 l
奶油 24公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 f, [0 I5 K: r# p" P2 \2 F
玉米粉 19公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) j% b4 f0 `* U H
柳橙汁 10公克
裝飾:
洋梨 適量
紅酒 1/2瓶
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【做 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Q" }( _7 m. w; m8 D
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1.將洋梨洗淨,泡入紅酒中至少2天以上備用。
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2.將餅乾底材料中的奶油放入鍋中加熱至融化備用。
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3.將餅乾底材料中的消化餅乾放入塑膠袋中敲碎,倒入乾淨鋼盆中,加入牛奶、糖粉和杏仁角拌勻,再加入作法2攪拌均勻,平均放入2個6吋蛋糕模形中壓平備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 @6 C& [" e# R7 U# T- @
4.將奶油乳酪隔水加溫至軟化,放入乾淨無水的鋼盆中,加入細砂糖攪拌至細緻無顆粒,分次加入全蛋液拌勻,再依序加入奶油、玉米粉和柳橙汁攪拌均勻即為起司餡。
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5.將作法4的起司餡倒入作法3模形中約8分滿,移入預熱好的烤箱中,以上火150℃、下火150℃烘烤約25∼30分鐘,取出,冷卻後移入冰箱冷凍約1小時至定型。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% d. v) w5 r& G' A
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6.將作法1洋梨取出,切片後排入作法5頂層,並淋上少許浸泡的紅酒汁即可。
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【備 註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 J( g2 f1 A3 B9 @# m: E2 }3 a& g4 @
份量: 2個(6吋) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. r- w# T' W6 W! q
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