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【材　 料】
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, U6 |5 E9 p, P9 R3 ~ds-hk.net咖啡粉 12公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 X0 ~4 G5 r2 h# v
沙拉油 110公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. J: a$ ^4 o4 {, {* r
低筋麵粉 100公克
6 _2 ~; v6 A9 W8 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區泡打粉 2小匙 ds-hk.net$ h# ~# }- F( A& l
鹽 2小匙 ☆夜玥論壇ק% I" l) l1 x2 V5 Z! u, y
蛋黃 130公克
0 J8 @$ e4 m& K" z1 v( e蛋白 187公克
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水 適量
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白醋栗 適量
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核桃 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& p' A' k7 B) G, @2 J8 m

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4 {$ h2 [7 U% a$ R$ u) J2.將蛋白用電動攪拌器打至發泡，分兩次加入細砂糖，用中速打呈光澤狀乾性發泡即可。
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4 A! }  C3 Q6 A9 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.從作法2中先取1/3蛋白量與做法1拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。
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0 h0 |9 |5 I& E5 b+ ^( M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法3倒入並用刮板抹平後再放入烤箱，以上火190°C／下火150°C，烘烤25~30分鐘，取出放涼即為蛋糕體。, i* }, ]1 t6 C6 V3 ?1 a  O2 K
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5.將裝飾1用的細砂糖、杏仁片與水拌勻後，再用銅鍋炒至深咖啡色，待冷卻打碎備用。
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長30公分／１捲 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 n$ E6 s- Y0 C; w8 G
1.裝飾用的杏仁片拌炒時，鍋底容易焦化，因此建議使用銅鍋以小火拌炒至深咖啡色，且稍微有點苦味即可，這用來搭配摩卡莉莉安蛋糕體的風味極佳。
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2.製作咖啡奶油餡時，亦可依自己的喜好來調整咖啡醬的量。
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