[甜品] 奇異蜜桃蛋糕

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【材　 料】 $ I/ ]1 t1 [1 M
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罐頭水蜜桃 1/2顆 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: @9 E" y+ l: k: T% _" {
奇異果 1顆
& |$ w" K2 \! _# R☆夜玥論壇ק鮮奶油 適量
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Ａ.雞蛋 1個
3 }4 O( O: t  B9 a. H& r蛋黃 1/2個 ds-hk.net, g' r, o$ y$ f; @2 _
細砂糖 31g
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Ｂ.低筋麵粉 21g
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Ｃ.奶油 17g
9 O# e( S; \- F  N5 z( `; `7 Fds-hk.net牛奶 13g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( Z/ }/ x, e* l: c/ `. j' C
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1.水蜜桃、奇異果切片備用，將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) K( a1 O# ~6 R

. b9 S0 r$ }4 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。* x3 U& q$ n0 @( f$ Z' B! L
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3.取1/3作法2的麵糊，加入融化的奶油及牛奶拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻後倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。 ds-hk.net* Q$ k, K2 b$ L- p

" g: M, @/ u7 s- U0 B2 N4 M  u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、奇異果片、水蜜桃片裝飾即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! j1 l2 y" K# j4 a

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1.水蜜桃、奇異果切片備用。將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! u) Y6 z, }( c& \4 N

) \5 y  U$ }( X$ x: M; U+ d2.用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
5 I" O2 U8 e* g$ Y1 l- P☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" o( D- i0 `" p- X
3.取1/3作法2的麵糊，加入融化的奶油及牛奶拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻後倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。% `1 r/ T/ b$ c8 p/ `3 Q0 X8 `
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4.待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、奇異果片、水蜜桃片裝飾即可。
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【備　註】
' V; _" Y6 S4 K% kds-hk.net因微波爐加熱原理之關係，以微波作法作出來之蛋糕，組織會比一般作法硬。1 L3 z& ?- t( ]! `