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絞肉 200公克
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紅蘿蔔 5公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* v+ V. k% b  q) |5 E
西芹 ５公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ L, H5 D, ^! K* Z; A- E9 G
紅酒 少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) [( z, U2 v& i8 ^0 I2 P: o: A
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2 I) i1 _3 I+ F1 m醬油 10㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 n; @& y2 C0 K9 U
糖 1/4茶匙
5 O6 I0 |" G. U+ p: K' \3 U☆夜玥論壇ק麵包粉 1大匙
, F' j2 N& ]- N6 m黑胡椒粉 1/4茶匙 * B9 W4 c; Y. D7 @& U
蛋 1/2顆
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【做　 法】
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將洋蔥、胡蘿蔔及西芹全部去皮(西芹則只去除過老的外皮部份即可)，洗淨後切末，分別放入盆中，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 z; K, @  d' B3 H5 s

3 G( O. ?) J5 m3 j) Ods-hk.net2.將有有材料一起拌勻可讓肉排更入味，且蛋的功用是增加黏性不容易散開。
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/ e3 l2 g) K& r7 \7 ^! |: \0 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
4 H3 s5 Z9 B2 ~3 Z" O! eds-hk.net3.用力摔打絞肉糰的用意是讓肉質有筋性，全部的材料更緊密，口感更好。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Y% r2 f% T4 T3 j7 Z

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1 A& \( j. n2 m6 J2 x# cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# f: e9 y6 m' m* {
4.用雙手拍打肉排至需要的厚度，口感較紮實。
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將作法3的絞肉糰以雙手捏拍成圓餅狀約2個，厚度約在2公分內。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ]# A8 S& O' m. U) u
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5.肉餅一定要在鍋熱油也熱時才放入，這樣才能將肉餅快速定型且鎖住肉汁。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& S9 l) A, }: o" ~