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【材　 料】
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3 U5 u7 f& N4 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區絞肉 200公克
# a# L- S# y9 u) c4 x☆夜玥論壇ק洋蔥 20公克
* {: W1 L5 ^- L) d& Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紅蘿蔔 5公克
2 A4 ]3 Y3 ?, x+ N☆夜玥論壇ק西芹 ５公克
# l* @2 j, k8 `. d0 K☆夜玥論壇ק紅酒 少許 ds-hk.net' w1 x. _, D* y/ H1 `

% ?) v9 K! _+ b2 E' E☆夜玥論壇ק【調 味 料】
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6 ?0 P; E- b- p& {* k) ^1 C. E. c☆夜玥論壇ק醬油 10㏄ ds-hk.net8 [" n4 W0 Y) Z2 l( u
糖 1/4茶匙 ds-hk.net/ C1 I) U+ I0 O  L; _/ E. e+ S
麵包粉 1大匙
- w1 N1 f" X  d6 `2 ?+ Z- vds-hk.net黑胡椒粉 1/4茶匙
9 L% w9 V( g( E( q- w蛋 1/2顆
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) P$ e' k3 V# c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　 法】
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1.漢堡肉裡加入蔬菜末，可以增加漢堡肉排的水份和口感。
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2.將有有材料一起拌勻可讓肉排更入味，且蛋的功用是增加黏性不容易散開。ds-hk.net9 `, l; ?# [3 E: r; ^" v( e. q7 u
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將絞肉用刀背敲打後，加入所有調味料及作法1的材料，一起拌勻至調味料全被絞肉吸收為止。
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+ X8 ?; J5 c$ }3 ~8 K9 i8 J' P( p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.用力摔打絞肉糰的用意是讓肉質有筋性，全部的材料更緊密，口感更好。
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將作法2的絞肉糰整個拿起往容器裡用力摔打十數下，至絞肉糰有黏稠且出筋性。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, S3 D! l0 u3 Z5 J* G* ~

+ i* c3 ]1 s! f☆夜玥論壇ק4.用雙手拍打肉排至需要的厚度，口感較紮實。
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. @6 g$ v& X& ~3 o% |9 ~ds-hk.net5.肉餅一定要在鍋熱油也熱時才放入，這樣才能將肉餅快速定型且鎖住肉汁。☆夜玥論壇ק( D9 c$ s8 {1 I0 \4 J4 y