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標題: [甜品] 覆盆子水果蛋糕 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-21 21:51     標題: 覆盆子水果蛋糕

【材 料】
, e2 Q; g3 A+ p2 U) }: g. Z高筋麵粉  300公克
' g" V2 j7 `% Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源杏仁粉  100公克
9 q' A8 |: U) ]$ S- ~4 ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區糖粉  350公克
- a1 I1 N* R& z* |泡打粉  5公克
5 C6 l& e# n. |/ f☆夜玥論壇×§全蛋  250公克
/ h0 g% _; x. n奶油  350公克
9 ]- V+ X5 w* ]6 \. ^, J鹽  5公克
( c: C! h# J, H6 }, v! W1 ^☆夜玥論壇×§冷凍覆盆子果泥  200公克
* h: w3 m+ o7 `; R7 r. b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區覆盆子果乾  150公克 ( a7 k& E+ s/ b: m1 V% U7 b
藍姆酒  50公克
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" H$ `9 S3 u- Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【做 法】
; I! f* O" c( P* ?/ ids-hk.net1 雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。
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2 j$ N' V/ \# n5 bds-hk.net2 高筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。ds-hk.net$ x7 a! y$ G* u8 j0 |6 }( ^7 E

9 F4 {6 K! Q; |0 C  wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 冷凍覆盆子果泥隔水加熱至回復為液體狀;覆盆子果乾、藍姆酒拌勻浸泡至入味且變軟備用。
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1 A" s. @! @) a$ A- I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
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5 當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入作法的所有材料攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 s3 N+ b; t0 k: E8 `
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6 將麵糊盛入烤模中至約7分滿,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約20分鐘後取出脫模即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 |2 l. g5 T! s; r2 X, _1 p
☆夜玥論壇×§1 |/ U* ~! J: u# P9 X  e7 D# O
【備 註】 ! o2 e8 V# F/ L
份量:650g水果條×3條

作者: 希漾    時間: 2009-7-26 22:00

覆盆子水果蛋糕
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作者: glowworm    時間: 2009-7-27 14:59

水果蛋糕我的最愛,有空來做做看了......




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