☆夜玥論壇×§ - Powered by Discuz! Board

標題: [西菜] 法式焗洋蔥湯 [打印本頁]

作者: chembioorg 時間: 2009-5-25 22:17 標題: 法式焗洋蔥湯

洋蔥湯做法簡單，法國人在準備晚餐時往往到最後才準備這道菜，完成後即可趁熱享用。
☆夜玥論壇×§& g2 `7 D/ G3 ]3 }* I
地方菜系：西菜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Z7 Z7 O$ [; E- Q5 K
菜式類別：湯
主要材料：蔬菜
煮法：煮+ ]8 s% y( t( W  Z7 ]9 c1 F+ p2 X) f

材料及份量:☆夜玥論壇×§7 i$ B: G: I9 [  R
牛油90克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ _+ u8 [, p2 p' L8 m- W9 ?" h3 e  w
洋蔥（切薄片）500克
清雞湯（可自己製或用罐頭湯）１公升最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 \0 Y. b8 |7 H# c( B
瑞士芝士（磨碎）160克9 ^  j  g$ A) ]& x# s0 t
法式麵包（切厚片）1至2片ds-hk.net% f0 x2 i* @" r9 E, I
鹽適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ l5 h+ H9 v* n
胡椒粉適量
砂糖適量（如洋蔥夠甜可以不用）ds-hk.net8 w' l; D3 R+ O8 h
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- F( h* W5 ?, W/ [5 Q: O- p

製法:
, X  z: k4 n' p* C/ t. a
1. 將鍋熱，煮融牛油，放下洋蔥及砂糖，用慢火加熱20至30分鐘直至洋蔥轉為金黃色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ f/ x, ?2 X4 R+ D7 n$ @
2. 加入清雞湯及調味料後煮20分鐘。
3. 將（2）注入焗盅內，加上法式麵包，灑上瑞士芝士，放入焗爐內焗至芝士融化即可。

ds-hk.net8 i4 q/ K" ?7 C
小叮嚀：ds-hk.net3 f* @9 y" m6 W4 r6 b4 O7 K
" l! q; e& y. [2 Y; Y2 M) Q
1. 洋蔥不可以燒焦，否則湯會略帶苦澀味。
2. 洋蔥的顏色越深，湯的顏色也越深。
3. 此湯可用不太新鮮的法式麵包製作。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 Q2 o1 l% ?% n1 h1 q3 {
4. 先將芝士灑在麵包上烘焗至金黃色，湯煮好後放上亦可。

作者: 水母兔 時間: 2009-5-25 23:23

..聽名字就很想喝~~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 C' k3 o5 w5 M4 N! z
感覺好像不難做~

歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://ds-hk.net/)