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標題: [世界知味] 早餐香蕉煎餅 [打印本頁]
作者: chembioorg    時間: 2009-5-26 17:42     標題: 早餐香蕉煎餅

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烹製方法（三人份）　
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/ q: \& E2 J- N" R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料：
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$ {* l7 `# M& V4 @3 ~香蕉(1根)、麵粉(1杯)、玉米麵(1/2杯)、雞蛋(3隻)、小番茄(1粒)
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9 `' Q9 K; H9 a7 s/ R! G( V, g( Cds-hk.net油(5湯匙)、細砂糖(2湯匙)
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1 G5 G6 k3 W/ E  U$ }/ Q* d5 O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 取一大碗，倒入1杯麵粉、1/2杯玉米麵和1杯清水，調勻成麵糊。
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2 打入雞蛋，用打蛋器攪拌均勻，加入2湯匙細砂糖拌勻入味。
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3 香蕉去皮，切成薄片，放入麵糊中拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. w  k# h% p* h/ A/ Z

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4 取一平底鍋，燒熱5湯匙油，舀入兩大勺麵糊，以中小火煎至底部凝固，呈金黃色。 : |6 i4 \4 P" A  j# b

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5 將香蕉煎餅翻面，續煎至金黃色，撈起用廚房紙吸乾餘油；然後將剩下的麵糊全部煎成餅。 1 d- h$ n& k7 }6 b

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) d) q7 y9 A5 _3 ^& r" _+ N+ w8 [☆夜玥論壇ק6 分别將每塊香蕉餅切成均等的小塊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 s( X2 v9 h1 ]) x
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/ o8 @$ U: c8 G# N* A; F: u4 d7 將香蕉餅排放於碟中，放上小番茄作點綴，便可上桌。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. i' m* H$ j$ b& X, l  D: J
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' G3 ^5 ]3 U& E9 Uds-hk.net1、煎餅的麵糊寧少勿多，份量少的話，煎餅較小塊，會外酥裏嫩；份量過多的話，煎餅容易夾生，不易煎熟。ds-hk.net( \) q$ V% J* [0 U& N
　　
; L' f  v) j, O/ v% |7 `( f( W2、舀麵糊前，要將沉澱的香蕉片撈起，盡量保持每勺麵糊裏都有香蕉片，這樣吃時才能吃到驚喜哦！
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0 v- U( F1 c  E4 T1 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3、煎餅的火候先大後小，倒入面糊後要改中小火慢煎，開大火容易將餅煎得焦黑變糊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% t; \: F" m6 e' s' _
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4、要讓香蕉煎餅味道更佳，可以加入黃油或牛奶，使煎餅香味更濃，奶香味重。



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