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【材 料】
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去骨雞胸肉丁 420公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* D2 L& m5 g8 O; m& C" I+ d
洋蔥丁 50公克
蒜片 15公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 T3 b# g x8 m, Z
黃甜椒丁 30公克
紅甜椒丁 30公克
小黃瓜丁 30公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) }1 Y" m5 _" \
香菜 少許
【調 味 料】
雞粉 1/4大匙
砂糖 60公克
白醋 60㏄
蕃茄醬 60㏄
水 60㏄
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【醃 料】 ds-hk.net! |/ |0 Z( B# F5 P* B: D& D& j
雞蛋 1顆 ☆夜玥論壇×§4 t$ |1 Q) o8 p$ z& [
米酒 1大匙 ☆夜玥論壇×§/ z" L. K+ c c; {) V4 `, a5 x
太白粉 2大匙
白醋 1小匙
香油 1大匙
【做 法】 " f( e, R1 @$ c& p
1.將去骨雞胸肉丁與所有醃料拌勻,放入油溫170℃的油鍋,以中火炸至表面呈金黃色且熟透,撈出瀝油備用。
2.熱油鍋,以小火爆香洋蔥丁與蒜片,再加入所有調味料拌炒至醬汁滾沸。8 H8 K: y6 u: R _; g! U3 O
3.於作法2的鍋中加入作法1的去骨雞胸肉丁續炒至醬汁略為收乾後,熄火。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 i# Q# B7 i9 X- u+ W- t
☆夜玥論壇×§4 M- y; ?# M7 q9 u
4.於作法3鍋中加入紅、黃甜椒丁與小黃瓜丁拌勻,起鍋盛盤,最後撒上香菜即可。
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