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【材 料】
牛蒡 600公克 6 Q- }; N4 L2 D8 ]+ J4 k
中卷 100公克 ds-hk.net9 r4 P, g0 e1 q J( S% e4 ]) c, B" t
蒜末 15公克 ☆夜玥論壇×§, S) g$ `5 \" N I9 ]* I
薑末 15公克 ☆夜玥論壇×§4 v6 Y/ O C4 ?" j& C
蔥花 15公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% e) X: W3 G l" s
辣椒片 15公克
鹽水 適量 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 V! W" U* r+ a
白醋 適量
麵粉 適量
【調 味 料】
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鹽 1/2小匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ M0 L/ M" `$ |2 ]+ o
雞粉 1/4小匙 ds-hk.net( y/ Y5 m, v- `) y+ M4 f% Z
白胡椒粉 1/2小匙
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【做 法】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 e M7 T& v2 T1 N5 D8 X7 T% P, P' \
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1.牛蒡洗淨用刀背刮除外皮,切成細絲,以鹽水加入少許白醋浸泡約一分鐘讓牛蒡絲變白,撈起瀝乾;中卷洗淨切成細絲,均勻沾裹麵粉,備用。
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2.熱鍋,倒入適量沙拉油,以150℃的油溫將作法1的牛蒡絲炸至金黃色,撈起瀝乾備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( O' y$ D# T' Y& ?
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3.再將作法1的中卷放入油鍋中炸至金黃色,撈起瀝乾備用。☆夜玥論壇×§ e: x3 i. l" ^* h8 m
4.作法3的鍋中留少許油,放入蒜末、薑末、蔥花、辣椒片爆香後,熄火加入所有調味料與作法2的牛蒡絲、作法3的中卷絲拌勻即可。
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