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5 D/ {9 Y; x0 L. a) f$ F【做　 法】 $ [9 |% T! C1 L7 b/ D+ z: \
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1.竹筍修掉邊緣粗纖維部份厚切絲，放入滾沸的水中煮熟，撈起瀝乾水份備用。
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1 c) Z; J3 S$ q6 E' V! tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) i/ K  V' W2 y, c$ d% C
3.將作法2西洋芹絲放入滾沸的水中汆燙後撈起，泡入冷水中備用。☆夜玥論壇ק; L& i% w: w$ m, {6 p+ r8 Z

# U/ P& Z8 i  A6 m- [# h2 T☆夜玥論壇ק4.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜片，加入作法2紅蘿蔔絲拌炒約1分鐘，再加入作法1竹筍絲、作法2黑木耳絲以及所有調味料拌炒均勻，最後加入作法3西洋芹絲拌炒均勻即可。