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【做　 法】
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1.九層塔絲、蒜末、調味料拌勻成餡料，備用。
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& e4 Z6 K2 ]2 N: v' E☆夜玥論壇ק2.鱸魚片背面斜切劃開放入作法1的餡料、捲起，將美國帕路亞七層鋼平底鍋以小火熱鍋後，放入鱸魚片以小火煎，再蓋上蓋子燜熟。+ b: |5 Q3 g! q: B& b! O% l

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