[世界知味] 椰汁紅米糕〔已檢〕

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烹製方法（二人份）　
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% ^. p7 {+ ?' `2 L- ~ds-hk.net材料：
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紅米(150克)、椰漿(5湯匙)、葡萄乾(40克)、小番茄(2粒)
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調料：ds-hk.net0 Q( Z# A' P5 W* d

& n2 Y% i3 d6 ]* [5 ?5 A% nds-hk.net白糖(3湯匙)
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9 C9 O$ Z0 G4 r6 gds-hk.net做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& R5 j  m8 ]" q6 C* p, ]

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1 紅米洗淨，提前用清水浸泡一晚，瀝乾水分，放入電飯鍋内，注入適量清水煮熟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 [6 \! l" O7 ^% z4 K: d

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2 將煮好的紅米舀入大碗中，加入3湯匙白糖攪拌均勻。
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# r) v* Y. }1 m+ k4 取一空碗，將蒸至軟爛的紅米舀入碗内。 ds-hk.net6 G8 x! t; Z" N; }4 Z& ?, A

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# C; A% M  b/ l  v) hds-hk.net5 用勺子盡量將紅米壓平，使紅米不容易散開。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 C4 S' k0 r& E# V! D
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6 將碗中的紅米倒扣於盤中，在紅米邊緣灑上葡萄乾。ds-hk.net: |4 \# H. y2 Y4 T) H5 z" C2 \
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7 擺上小番茄做點綴，淋入5湯匙椰漿，放入冰箱冷藏30分鐘，取出即可食用。 : e# {2 ~" v8 L4 D( d
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1、椰漿沒有甜味，因此要往紅米中加糖，來增加甜味。
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9 w4 r/ \$ o5 O- S5 j" j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2、紅米一定要用清水浸泡一晚，才容易煮熟；用電飯鍋煮紅米時，水量要稍多一些，否則紅米會太乾身。
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3、蒸製紅米期間，要留意鍋内的水量，待其快燒乾時，添入適量開水便可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 D% o5 u! G, Z1 N/ B) g, C
　　
, ]" N8 Y9 I& b) f' r- `; R: o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、除了用紅米外，還可以用紫米、黑米來作成糕點，烹調方法同右。2 f. T; q7 P5 D* A; C) \
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5、想讓紅米更具有黏性，可以摻點白糯米同蒸，使紅米糕不容易散開，口感更有彈性。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) w+ D9 o! l2 @* [# G2 M2 [0 }( ~
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