標題: [西菜] 千層奶汁馬鈴薯〔已檢〕 [打印本頁]

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作者: chembioorg    時間: 2009-6-1 19:03     標題: 千層奶汁馬鈴薯〔已檢〕

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4 o$ U8 D  [7 i* mds-hk.net馬鈴薯﹣約600公克
9 A- h* G5 B1 F) V& R鮮奶油﹣250c.c.
3 L2 `, f! Q5 |. d奶油﹣1-2大匙ds-hk.net! \2 a6 M$ ]9 t1 K7 P4 e  Q
蒜碎﹣少許
: u1 w5 t5 v: m7 d/ L. `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區百里香﹣幾根
6 z3 P! ?' D8 d+ |$ t) K# \7 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區荳蔻粉﹣少許
0 Z# Q  \: R' @. W$ wds-hk.net鹽﹣少許
/ \. Y; g0 }% H) h7 q, f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區白胡椒粉﹣少許
: }3 G. X/ k  V) V( a# k4 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區高耶芝士絲 (Gruyere Cheese )﹣約200-300公克
8 r+ Z: i& f' Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק: A' _) L- f$ z, K- W: @- U3 `' H
作法：
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預熱烤箱至300F (150C)。
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在大碗中加入蒜碎、 百里香、鮮奶油、 荳蔻粉、鹽、白胡椒粉調勻，中火加熱幾分鐘，不要煮沸，然後濾去百里香與蒜備用。
% w  z) M6 ~" e* g9 X7 [. G; cds-hk.net擦乾馬鈴薯切成薄片，在大烤盤內擦上奶油，再把馬鈴薯片平均鋪在大烤盤中，然後淋入熱奶汁，撒上高耶芝士絲，重覆幾層後，在最上面再放少許高耶芝士絲。ds-hk.net4 b( j# q+ b/ @; i0 o3 h' W
進烤箱烤約70-80分鐘。
" ~, r" L  `* q! ^3 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烤好稍涼後切出來會整齊些，但趁熱吃好吃些，表面有一點點香脆，馬鈴薯應非常的軟綿。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# _, X' y0 t' v& x3 l. G
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＊單獨吃或與肉類一起吃都很棒啊，如果烤至中途上面芝士轉色了，要加蓋鋁泊紙繼續烤啊。
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# m0 J) Q0 X5 v, m[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:20 編輯 ]

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