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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-6-2 18:06 顯示全部帖子
孜然薯泥釀甜椒
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1）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。
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2）鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味。
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1 k! d7 i/ |5 P f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3）加鹽、孜然粉，炒勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 r8 ]3 ^3 I+ B' V+ s
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1 c( A, f v5 T. [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。
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5）從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚度，大約如小手指那麽厚），放在鋁箔紙上，然後用勺子抹入炒勻的紅薯泥。
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6）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ w% ]& x& Z; Z. _6 t- e
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( ]8 c3 L" o# G8 z9 T8 {7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，撒松仁即成。 ds-hk.net/ T" ?3 f, j7 y. f# e5 @
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注：
0 @( ?4 K( o) Q 1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅薯。 5 J5 ^8 [: {, y) O
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2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。
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