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標題: [中菜] 三色炒雞丁〔已檢〕 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-6-3 06:36     標題: 三色炒雞丁〔已檢〕

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1.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮洗淨切丁,放入滾沸的水中煮約5分鐘後撈出;西洋芹洗淨去根部和葉片,切塊,放入滾沸的水中汆燙,撈出泡入冷水中冷卻後備用。
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  w$ R$ ]1 l! k☆夜玥論壇×§2.雞胸肉洗淨切丁,加入所有醃料拌勻,醃漬約15分鐘,備用。8 v5 U- x- X  g+ T
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3.熱油鍋,以中火加熱至油溫約130℃,放入作法2的雞肉丁過油,待雞肉丁顏色變白,撈起備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& T7 W, f  |9 ?) ?! q$ Y# ?$ C

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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:10 編輯 ]




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