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標題: [西菜] 牛奶南瓜魚 [打印本頁]

作者: chembioorg    時間: 2009-6-6 22:33     標題: 牛奶南瓜魚


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【做  法】
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8 e/ A7 u1 C) m, i1.南瓜洗淨去皮切塊;魚洗淨對切二等份備用。
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2.取『膳魔師達人原味湯鍋』,加入沙拉油燒至溫熱後,將作法1的魚放入以中火略煎至魚身兩面香味溢出。
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+ a0 ~( {% |7 A7 u2 ]3 \3.續加入薑絲、作法1的南瓜塊、鮮奶和水,以小火煮至滾沸約3分鐘後加入鹽、雞精粉及細砂糖調味,續煮約1分鐘後即可。




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