標題: [中菜] 玉米筍炒蒟蒻 [打印本頁]

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作者: chembioorg    時間: 2009-6-6 22:50     標題: 玉米筍炒蒟蒻

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【材　 料】
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, E9 m# F: e" f$ l4 G☆夜玥論壇ק玉米筍 100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ |; @% _/ E# g' ?* n
蒟蒻 100公克
% g' L+ ]6 ?+ F( D9 f2 @6 uds-hk.net紅蘿蔔片 25公克
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1 N8 M' d- q# i0 @ds-hk.net蒜片 10公克
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鹽 1/4小匙
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5 e! ~  r- F, |4 X2 G& D! A/ W☆夜玥論壇ק1.玉米筍洗淨切塊、蒟蒻洗淨切片、碗豆莢去頭尾粗絲後切段，備用。
) Q  N6 t8 {2 A- P* m/ ^( K8 rds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# m# J/ N. m3 U* U6 B) B! t* n" t
2.將作法1的玉米筍塊和紅蘿蔔片放入滾沸的水中汆燙約2分鐘，撈出泡入冷水中冷卻，撈出瀝乾水份備用；作法1的碗豆莢和蒟蒻片放入滾沸的水中汆燙約1分鐘，撈出泡入冷水中冷卻，撈出瀝乾水份備用。
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0 y% ]4 ]5 a' ~8 m2 j' pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.熱鍋，倒入1大匙的沙拉油燒熱，以中火爆香蒜片，加入作法2的玉米筍塊、紅蘿蔔片、蒟蒻片、所有調味料以及少許冷開水（份量外）拌炒約1分鐘，再加入作法2的碗豆莢拌炒均勻即可。

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