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標題: [甜品] 荔枝水晶流沙包〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 少瓊 時間: 2006-7-23 10:19 標題: 荔枝水晶流沙包〔已檢〕

[甜品]荔枝水晶流沙包

【材料】
澄麵75克ds-hk.net3 P, D$ q$ R' D/ N) o
生粉75克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' |9 b- u+ ^/ |. x! w
奶皇100克
鹹蛋黃2個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" y' @+ T \8 o7 Y% u$ R
忌廉少許
荔枝肉3粒5 S; R; W+ ^+ W9 r/ p# t( s
荔枝酒1湯匙
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【做法】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 N2 x$ S' c7 r, x0 r" i2 ~
1.)先將澄麵及生粉拌勻，加入熱開水燙熟麵粉成麵糰，待用。
2.)奶皇加入忌廉攪勻，放在冰箱冷凍成餡料。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( J% U' r* [) n; k
3.)荔枝肉一開為二，再將奶皇及鹹蛋皇釀入荔枝肉內，待用。
4.)用棍子壓薄澄麵糰，成麵皮(約5cm x 5cm)，並將荔枝餡和奶皇用麵皮包好，搓成包狀。* g6 x1 Q6 U$ U5 J2 E
5.)用大火隔水蒸約4分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 @$ ~* [3 w/ a( [! j
6.)蒸熟淋上荔枝酒，上碟即成。

【心得】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( n6 T8 q, ]" L, l
(1)可用奶粉代替忌廉。, a: V! s2 ]. S
(2)奶皇忌廉一定要雪凍，否則難以包製。ds-hk.net& l" q3 {- j* [7 P$ r6 t' a! G
(3)蒸製于宜超過4分鐘，不然奶凍會出水。
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[ 本帖最後由十小海乂於 2012-9-29 13:32 編輯 ]

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