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【材　 料】
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水 270公克　
) o. Y7 L" e0 M+ ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源酵素 1公克
' z) Z  g! [2 e" G: J1 J8 ]☆夜玥論壇ק即溶咖啡粉 15公克
! t  g7 `/ n) h; xds-hk.net麻糬預拌粉 10公克
  X2 W, }8 \# y# I0 O6 ?  \9 F高筋麵粉 491公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* U; |8 I" m7 Q# O+ f) O
新鮮酵母 15公克
# r, |+ I8 [; P; J: Y. E; K細砂糖 59公克
3 f; v, K: b3 ]4 e2 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋 30公克　 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ~5 c* f4 ?+ N4 v1 `  K
奶粉 15公克　 ds-hk.net' ~) X' M- {0 {8 h
鹽 5公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 M- S- n$ O4 ]) B/ R' h7 H2 L
奶油 72公克
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6 _4 a+ F. z7 P, R, d1 I$ Y【做　 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  Y2 e5 d8 y5 h  Z
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1.先取部分水將酵素和即溶咖啡粉溶解，奶油放在室溫軟化備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 _. T" B. C3 C1 g, y* ~0 B

9 W" H  o- ~  O& j☆夜玥論壇ק2.將所有材料（除奶油外）放入攪拌缸中，先用鉤狀拌打器以慢速拌至無乾粉狀，再轉中速拌成麵糰。
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% Q# l" l+ n+ `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將奶油加入作法2中，繼續以中速到完全擴展階段，此時麵糰拉開呈薄膜狀。
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4.將作法3的麵糰滾圓後，放入發酵箱內，以溫度28℃，相對溼度75%進行基礎發酵約60分鐘。
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5.將作法4的麵糰取出，再次滾圓使其釋放出氣體後，放入發酵箱繼續發酵30分鐘。
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: m5 b! p3 {, `☆夜玥論壇ק7.將作法6的小麵糰桿成牛舌狀，捲起後對折，將尾部搓細，使小麵糰呈現水滴形狀。
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+ G7 l8 E2 G# P; z: A$ yds-hk.net9.當作法8體積膨脹至一倍大後取出，放入烤箱，以上火200℃，下火180℃，烤焙約烤12分鐘即可。