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【材 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 g0 l+ l2 n! M: L
: A( j& E, d; }$ c; s
底層派皮:☆夜玥論壇×§: d7 R' M( r7 Z, C1 }. t
糖粉 10公克
消化餅乾 150公克
奶油 30公克
牛奶 15公克
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蛋糕體:
香橙汁 50公克 ds-hk.net$ F) q7 T! M& U2 K4 y6 t- `0 q
動物性鮮奶油 31公克
奶油起司 314公克 ds-hk.net+ A1 f9 ~: G" [+ O |+ |
細砂糖 63公克
全蛋 35公克
玉米粉 25公克 ☆夜玥論壇×§# }3 M( j, B( L2 A4 X) k
牛奶 126公克
裝飾:ds-hk.net7 ^7 z. @; @, k; V& Y
柳丁 1個
糖粉 少許 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: h& f, W/ r! `( o+ _
【做 法】 ☆夜玥論壇×§' i+ |! D7 Z4 }" \! w0 P" y
1.將柳丁洗淨削皮後,將柳丁皮切細捲絲備用。 ☆夜玥論壇×§/ W7 m5 y- h9 X; }& \' A7 v
2.將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎;奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
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3.取一玻璃盆,倒入作法2的二項材料後,再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ f! `) y. _2 x/ ?- i1 O0 G
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4.取一8吋固定烤模,在烤模的底部上鋪一張烤焙紙,再將作法2的材料平均鋪在烤模裡,並用刮刀壓平即為底層派皮後,先放置一旁備用。 ☆夜玥論壇×§( p8 U( o. T: t: y( O* ]$ j
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5. Cream Cheese以隔水加熱的方式使其回溫軟化後,放入攪拌缸中,加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。 ☆夜玥論壇×§7 \3 p3 o6 |& d0 `8 N
6.將全蛋打散後,分次加入作法4的材料中拌勻,繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
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7.將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中,一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態時,再加入香橙汁拌勻後,倒入作法4的底層派皮烤模中。
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8.將作法7放入烤箱中,以上火180℃、下火180℃,烤焙約50分鐘即可取出,在蛋糕表面外圍上灑上適量糖粉,再放上作法1做為裝飾即完成。
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