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【材 料】 ☆夜玥論壇×§# S9 J2 f7 c2 ^! I8 g+ Y
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底層派皮:ds-hk.net$ z8 n* n! K# _& J
糖粉 10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 x- X! H) a) d& s6 A* O. D! l
消化餅乾 150公克
奶油 30公克
牛奶 15公克
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蛋糕體:
香橙汁 50公克
動物性鮮奶油 31公克
奶油起司 314公克
細砂糖 63公克
全蛋 35公克 - M1 f( k( `$ d; B9 s, e
玉米粉 25公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. R' w- G- D# L/ z) ?* k
牛奶 126公克
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裝飾:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ?. a# e4 z9 t+ h, A
柳丁 1個
糖粉 少許 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, F, Z) I9 S* f) u
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【做 法】 ; t, L* w$ V+ L; j7 _8 o( S% @2 G8 T
1.將柳丁洗淨削皮後,將柳丁皮切細捲絲備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 G3 e2 B+ ?+ g5 s: R) g, z
2.將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎;奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
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3.取一玻璃盆,倒入作法2的二項材料後,再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。 ds-hk.net7 J% I) o; j0 ?) |6 [5 h& p
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4.取一8吋固定烤模,在烤模的底部上鋪一張烤焙紙,再將作法2的材料平均鋪在烤模裡,並用刮刀壓平即為底層派皮後,先放置一旁備用。 ☆夜玥論壇×§- f0 K+ w: `5 P# D. N
5. Cream Cheese以隔水加熱的方式使其回溫軟化後,放入攪拌缸中,加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。 ☆夜玥論壇×§5 ^! k6 k3 R+ `) x& H$ C, ?
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6.將全蛋打散後,分次加入作法4的材料中拌勻,繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
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7.將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中,一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態時,再加入香橙汁拌勻後,倒入作法4的底層派皮烤模中。
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8.將作法7放入烤箱中,以上火180℃、下火180℃,烤焙約50分鐘即可取出,在蛋糕表面外圍上灑上適量糖粉,再放上作法1做為裝飾即完成。
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