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【材　 料】
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鹽 1/2小匙
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白油 65公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 x9 t. h" C3 ^% P
奶油 20公克 ds-hk.net* M% [& f, e; S1 d" z
高筋麵粉 35公克
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內餡材料：ds-hk.net$ q, ^' t: I, S& |: b* _% p* V
藍莓醬 1/2罐 ds-hk.net" b  D8 P5 ?7 J& l1 D. ^
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1.依照檸檬布丁派作法(1)做好派皮麵糰，並分成底層派皮150公克及上層派皮100公克備用。 + z2 f2 J" H" B9 J; {3 T' \' b* j
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2.用桿麵棍分別將派皮桿開至與派盤相同大小，底層派皮鋪蓋在派盤上後以手按壓整形使派皮與派盤貼合。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  U8 W7 Z9 b  S% F$ A

9 G/ u7 X4 M6 o; O4 [! \☆夜玥論壇ק3.將藍莓醬倒入模型中做為內餡，表面抹平。
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" Q3 ]% w* V% t  M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將上層派皮桿平，切成每條約1公分左右的長條，再間隔排在作法(3)材料上，派皮表面刷上蛋汁即可入烤箱，以180℃烤約12∼15分鐘即可。
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【備　註】 3 Q' w" X8 ^& a7 E0 u
欲測試派皮是否烤熟，只需搖動烤模，若派可以脫離烤模而移動，即表示烤熟。
* T$ f3 k4 U% W( ?  m& d9 e8 I☆夜玥論壇ק藍莓派出爐後必須等到完全冷卻再放入冷藏，才不會因收縮太快而使成品變形流失水份。