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豬瘦肉 100公克 9 Q$ m1 a0 U3 J: Y, x5 F( T: z$ ^2 h
茭白筍 200公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. X9 W. {! S- Z3 `" j& u- U" L
蒜末 10公克
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【調 味 料】
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雞粉 1/4小匙
9 V  A' y0 ?& Y6 S) ?/ h6 I米酒 1小匙 % A, {7 k% U. B5 a9 T, t1 F
香油 少許
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【做　 法】
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2.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末和紅辣椒末，加入作法1豬瘦肉絲拌炒至顏色變白，盛出備用。* E' A1 n+ D0 K- D$ \1 M( d+ M- g

8 U" ~. ^: m% U1 t" O6 S) u☆夜玥論壇ק3.於作法2鍋中加日作法1茭白筍絲和高湯，拌炒到收汁後再加入作法2瘦豬肉絲和所有調味料，拌炒均勻至入味即可。